Morsans mat

Morsans mat

Det här är morsans mat

Här kommer jag att "mata" på med recept och tankar om än det ena, än det andra.

CECILIAS AURAOST OCH KYCKLINGGRYTA

VarmrätterPosted by Cecilia Wallén Sat, January 17, 2015 23:30:32

Hej! Jättelänge sedan jag varit aktiv här! Fy på mig! Men idag skapade jag en jättegod kycklinggryta så då tyckte jag att jag skulle dela med mig av den. Vassegoda! smiley

CECILIAS AURAOST OCH KYCKLINGGRYTA

I lergryta eller annan gryta i ugnen

8 st kycklingfiléer eller 1 hel kyckling utan skinn

salt

svartpeppar

½ liten purjolök

Ca 8-10 broccolibuketter (går jättebra med frusen)

Ca 8-10 blomkålsbuketter

5 dl vispgrädde

150-200 gr Aura-blåmögelost eller annan liknande blåmögelost

Salta och peppra kycklingen och lägg den i grytan. Skär den rengjorda purjolöken i ringar och strö över kycklingen. Lägg broccolin och blomkålen i grytan. Häll på grädden och sist och slutligen lägg ner den söndersmulade Auraosten. Lägg på ett lock och lägg i ugnen på 200 grader

I ugnen ca 1 timme

Servera med kokt, pressad potatis eller ris.

Supergott!

Cecilia




  • Comments(1)//www.morsansmat.se/#post45