Morsans mat

Morsans mat

Det här är morsans mat

Här kommer jag att "mata" på med recept och tankar om än det ena, än det andra.

PASTA SICILIANA

VarmrätterPosted by Cecilia Wallén Tue, March 15, 2016 12:29:58
Hej igen! Lite pasta är aldrig fel!

smiley

PASTA SICILIANA

4 pers.

400 gr okokt pasta

150 gr champinjoner

100 gr kokt skinka

80 gr bacon

1 brk krossade tomater

1 gr riven ost

½ tsk mejram

salt och svartpeppar

Skölj och skiva champinjonerna. Strimla skinkan och baconet. Fräs baconet i en stekpanna. Blanda ner skinkan, tomatkrosset och champinjonerna. Krydda och låt stå och puttra. Koka pastan – al dente -i rikligt med saltat vatten. Häll av pastan och låt den rinna av ett tag. Blanda ihop pastan och såsen i stekpannan. Rör ner osten och låt puttra ännu några minuter.

Morsan



  • Comments(0)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.